Шимэнь, урожай этой весны
Тишина, которуюможно выпить
Органическая матча из молодых листьев. Три недели в тени, медленный помол на камне и одна чаша, которая меняет утро.
Органический лист
Каменный помол
Один регион, один сбор
Доставка по Узбекистану
От листа до чаши
Тень
За три недели до сбора кусты укрывают от солнца. Лист темнеет и становится слаще.
Сбор
Берём только верхние молодые листья. Их собирают весной, пока они нежные.
Камень
Гранитные жернова мелют лист медленно, почти без нагрева. Так сохраняются цвет и аромат.
Чаша
Два грамма матчи, немного воды 75 °C и двадцать секунд венчиком. Больше ничего не нужно.
Чай для каждого часа
Выберите матчу под свой день: чистую для утра, яркую для работы, насыщенную для латте.
Главный чай дома MEI
Ceremonial мягкий и сливочный, с долгим сладким послевкусием. С него лучше всего начинать знакомство с настоящей матчей.
Смотреть Ceremonial
Больше, чем напиток
В матче вы выпиваете весь лист целиком, а не настой. Поэтому чашка ощущается иначе.
Спокойная бодрость
Кофеин и L-теанин работают вместе: энергия приходит мягко.
Антиоксиданты
Целый лист содержит катехины зелёного чая.
Ясная голова
Удобно пить перед работой или учёбой.
Минута для себя
Сам ритуал заставляет остановиться и подышать.
Растёт долго.Заваривается за минуту.
Мы работаем с небольшими сборами и знаем, откуда приходит каждая партия.
Наша история
Рецепты с матчей
Айс-латте, горячий латте и классика на воде.
Открыть рецептыКак заварить идеальную чашку
Пять простых шагов и правильная температура воды.
Смотреть шаги